侵占公司财产100万且拒不退赔，司法机关会依法介入处理，犯罪嫌疑人将面临刑事处罚，同时受害公司可通过法律途径追回损失。以下从刑事处罚、受害公司追赔途径、对犯罪嫌疑人的不利影响三个角度详细分析：

刑事处罚

1. 立案侦查：公司发现员工侵占财产后，应立即向公安机关报案。公安机关会立案侦查，收集证据，查明犯罪事实。这是刑事诉讼的第一步，旨在确定是否存在犯罪行为以及犯罪的具体情况。
2. 审查起诉与公诉：检察机关会对公安机关移送的案件进行审查起诉。如果认为犯罪事实清楚，证据确实充分，会依法向法院提起公诉。这一步骤是检察机关对案件的进一步审查，确保案件符合起诉条件。
3. 法院审理与量刑：法院会依据查明的事实进行审理，并根据犯罪情节进行量刑。职务侵占100万属于数额巨大，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，应处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。即便犯罪嫌疑人没有退赔，也不影响其定罪和量刑，但退赔情况会作为从轻处罚的考量因素。

受害公司追赔途径

1. 刑事附带民事诉讼：受害公司可以在刑事诉讼过程中提起刑事附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人退还违法所得。这是受害公司追回损失的一种有效途径，可以在刑事诉讼中一并解决民事赔偿问题。
2. 申请强制执行：一旦法院判决生效，若犯罪嫌疑人依旧不履行退赔义务，受害公司可以向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨犯罪嫌疑人的银行存款，也可以查封、扣押、拍卖其名下的财物，以此来实现受害公司的退赔诉求。这是确保判决得到有效执行的重要手段。

对犯罪嫌疑人的不利影响

1. 失去从轻处罚机会：犯罪嫌疑人拒不退赔，不仅可能失去从轻处罚的机会，还可能在后续服刑期间申请减刑、假释时受到限制。法律会通过这些手段，促使犯罪嫌疑人退赔，以维护法律的公正和受害者的合法权益。
2. 影响社会信用：此外，犯罪嫌疑人的行为还可能对其社会信用造成严重影响。在未来的生活中，可能会面临就业、贷款等方面的限制和歧视。

举例说明：假设某公司财务人员小李利用职务之便侵占公司资金100万。公司发现后要求小李退款，但小李拒不退还。公司遂向公安机关报案，公安机关立案侦查并收集相关证据。随后，检察机关审查起诉并提起公诉，案件进入法院审理阶段。法院依据查明的事实判决小李犯职务侵占罪，判处有期徒刑五年，并处罚金。同时，公司提起刑事附带民事诉讼，要求小李退还违法所得。判决生效后，小李仍不履行退赔义务，公司向法院申请强制执行。法院依法查询、冻结了小李的银行存款，并查封了其名下的一处房产用于退赔。

特别提醒：面对侵占公司财产且拒不退赔的情况，公司应果断采取法律措施维护自身权益。同时，犯罪嫌疑人也应认识到拒不退赔的严重后果，积极配合司法机关的工作，争取从轻处罚的机会。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。