成年且具备独立生活能力后，一般不可以再追讨未成年时未支付的抚养费。以下从不同角度为您详细分析：

抚养费设立的目的与价值

抚养费设立的主要目的是督促父母履行抚养义务，保障未成年人子女或者无法独立生活的子女的基本生活、教育、医疗等方面的需求，确保子女能够健康成长。当子女成年且具备独立生活能力时，抚养费所体现的法益已经消灭，子女同时丧失了抚养费的请求权，因为此时子女已经不再需要父母的经济支持来维持基本生活。

法律规定与司法实践

根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条以及《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。然而，对于已经成年且具备独立生活能力的子女，法律并未赋予其追讨未成年时未支付抚养费的权利。司法实践中，法院也通常不会支持此类诉求。例如，在新晃侗族自治县人民法院审理的一起类似案件中，法院就明确驳回了原告（已成年且具备独立生活能力）追讨未成年时抚养费的诉讼请求。

特殊情况下的抚养费追讨

虽然一般情况下成年且具备独立生活能力的子女不能追讨未成年时的抚养费，但也存在一些特殊情况。如果父母在离婚时约定了抚养费或法院判决支付抚养费，但父母在子女未成年期间未按约定或判决支付抚养费，那么即使子女已经成年且具备独立生活能力，他们仍然有权要求父母给付尚未支付的抚养费。不过，这种情况下的追讨是基于父母之前的约定或法院的判决，而非子女成年后的新诉求。

建议与注意事项

1. 及时主张权利：如果子女在未成年期间发现父母未履行抚养义务，应及时向父母主张权利，必要时可以通过法律途径解决。
2. 保留证据：在主张抚养费时，子女应保留好相关证据，如父母未支付抚养费的证明、自己的生活和教育支出等，以便在需要时提供给法院。
3. 咨询专业律师：虽然我已经为您提供了详细的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在处理此类问题时遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更具体的法律建议。

总结：成年且具备独立生活能力后，一般不可以再追讨未成年时未支付的抚养费。但如果您有特殊情况或疑问，可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。