针对您提出的“离岗未做职业健康检查的应该怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据我国《职业病防治法》第三十五条的规定，对于从事接触职业病危害作业的劳动者，用人单位有义务在劳动者离岗前组织职业健康检查，并将检查结果书面告知劳动者。这是为了保障劳动者的健康权益，确保他们在离开可能存在职业病危害的工作环境时，能够及时了解自己的健康状况。
进一步地，《用人单位职业健康监护监督管理办法》第十五条也明确指出，对于准备脱离所从事的职业病危害作业或岗位的劳动者，用人单位应在劳动者离岗前30日内组织离岗时的职业健康检查。若劳动者在离岗前90日内已经进行了在岗期间的职业健康检查，且检查结果合格，那么该次检查可以视为离岗时的职业健康检查。但重要的是，用人单位必须确保在劳动者离岗前完成这一检查，否则不得解除或终止与其订立的劳动合同。
现在，针对您的情况，如果您已经离岗但未进行职业健康检查，您可以采取以下措施：
与用人单位沟通：首先，您可以尝试与用人单位进行沟通，说明您的情况，并要求他们按照法律规定为您组织离岗时的职业健康检查。
收集证据：如果用人单位拒绝或未予回应，您应收集相关证据，如劳动合同、工作证明、在职期间的健康检查记录（如果有的话）等，以证明您曾从事过接触职业病危害的作业，并且离岗前未进行职业健康检查。
向劳动监察部门投诉：您可以向当地的劳动监察部门投诉，说明您的情况，并提供相关证据。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。
申请劳动仲裁：如果与用人单位的沟通无果，且劳动监察部门未能有效解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张，即用人单位未按照法律规定为您组织离岗时的职业健康检查，并因此违法终止了劳动合同。
寻求法律援助：在整个过程中，如果您感到自己无法有效应对或需要法律帮助，您可以寻求专业的法律援助或咨询律师。
最后，我想强调的是，职业健康检查是保障劳动者健康权益的重要措施。如果您离岗前未进行这一检查，您有权要求用人单位按照法律规定进行处理，并维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。