仅有与小三的聊天记录，没有大额消费记录，法院通常会受理此类案件，但能否胜诉需结合具体诉求和证据情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从受理角度看，法院一般会受理
在法律层面，只要您的起诉符合《民事诉讼法》规定的起诉条件，即原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖，法院就会受理。因此，即便您只有与小三的聊天记录作为证据，没有大额消费记录，只要您的起诉符合上述条件，法院通常会受理。
二、从胜诉角度看，需结合具体诉求和证据情况
若诉求是要求小三返还配偶赠与的财产：
- 聊天记录可以作为证据之一，证明配偶与小三之间存在不正当关系以及赠与财产的事实。但仅有聊天记录往往不够，还需要结合其他证据，如转账记录、购买物品的凭证等，形成完整的证据链，以证明赠与财产的具体情况、价值以及配偶使用夫妻共同财产进行赠与的事实。
- 如果能够形成完整的证据链，证明配偶擅自将大额共同财产赠与第三者，侵犯了您的财产权益，那么该赠与行为通常会被认定无效，您要求小三返还财产的诉求有可能得到法院的支持。
- 但如果聊天记录无法清晰反映这些关键事实，比如不能证明财产实际赠与及价值等，可能因证据不足而败诉。
若诉求是要求小三承担其他责任，如精神损害赔偿：
- 仅有聊天记录很难达到证明标准，因为聊天记录可能无法充分证明小三实施了侵权行为且给您造成了损害后果。
- 在这种情况下，您需要结合其他有力证据，如亲密照片、共同居住的证据、证人证言等，来证明小三的侵权行为以及您因此遭受的损害。
- 如果没有其他有力证据相佐证，仅凭聊天记录胜诉的概率较低。
三、从证据角度看，聊天记录需满足一定条件
- 真实性：聊天记录必须是双方真实交流的内容，未被篡改或伪造。
- 关联性：聊天记录必须与案件事实相关，能够证明小三与配偶之间存在不正当关系以及您因此遭受的损害。
- 合法性：聊天记录的来源必须合法，获取方式不能违反法律规定。
四、法律建议
- 尽可能收集其他证据：除了聊天记录外，您还可以尝试收集其他证据，如转账记录、购买物品的凭证、亲密照片、共同居住的证据、证人证言等，以形成完整的证据链。
- 明确诉讼请求：在起诉前，您需要明确自己的诉讼请求，比如是要求小三返还配偶赠与的财产，还是要求小三承担精神损害赔偿责任等。
- 咨询专业律师：由于每个案件的具体情况都不同，因此建议您在起诉前咨询专业律师，以便更准确地评估自己的胜诉概率，并制定合适的诉讼策略。
最后需要强调的是，虽然聊天记录可能是起诉小三的一个重要线索，但不能仅凭此就轻易决定起诉。在决定是否起诉前，您需要综合考量多方面因素，包括证据的完整性、证明力以及诉讼的成本和效益等。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。