结论：您的情况确实存在被起诉的风险，但具体是否会被起诉以及起诉后的结果，还需根据实际情况和法律规定来判断。
一、关于利息的合法性
首先，我们需要关注的是您所支付的利息是否合法。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率有明确的限制：
- 合法利率上限：借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，受法律保护。目前，一年期LPR通常在3%-4%之间，因此四倍LPR大致在12%-16%的年利率范围内。
- 高利贷界定：若约定的利率超过上述四倍LPR，则超过部分不受法律保护，即构成高利贷。
您的案例分析：
- 您借款5000元，每天还100元利息，即每月利息为3000元，年利率高达720%（3000元/月 × 12月 / 5000元 = 720%），远超合法利率上限。
- 因此，您所支付的利息中，超过四倍LPR的部分是不受法律保护的。
二、关于被起诉的风险
出借人的权利：
- 出借人有权要求您按照合同约定偿还本金和合法利息。
- 若您未能按时偿还，出借人可以通过法律途径（如起诉）来追讨债务。
您的义务与风险：
- 您有义务偿还本金和合法利息。
- 由于您未能继续偿还，且已支付的利息远超合法范围，出借人可能会选择起诉您，要求您偿还剩余本金及合法利息。
- 在诉讼过程中，法院会审查借贷合同的合法性，包括利率是否合法。若利率不合法，法院将不会支持出借人关于高利贷部分的诉求。
可能的法律后果：
- 若出借人起诉并胜诉，您可能需要偿还剩余本金及合法利息。
- 若您未能履行法院判决，出借人可以申请强制执行，您的财产（如银行账户、工资等）可能会被查封或冻结。
- 此外，您还可能面临信用记录受损的风险，影响您未来的借贷能力。
三、建议与应对措施
与出借人协商：
- 尝试与出借人沟通，说明您的还款困难，并寻求减免部分利息或延长还款期限的可能性。
- 若能达成协议，务必确保协议内容合法、明确，并最好以书面形式记录。
寻求法律援助：
- 若您无法与出借人达成协议，或面临起诉风险，建议咨询专业律师（比如我）以获取法律帮助。
- 律师可以协助您审查借贷合同、评估法律风险，并为您提供应对策略。
准备应诉材料：
- 若您收到法院传票，务必按时出庭应诉。
- 准备相关证据材料（如借贷合同、还款记录等），以证明您的还款情况及利息的合法性。
最后，借贷行为应谨慎对待，务必确保合同内容合法、明确，并遵守相关法律法规。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。