外出工作过程中在公园休息是否算工伤，需根据具体情况判断，但通常情况下，单纯的休息行为本身不直接构成工伤。以下从不同角度为您详细分析：

1. 工伤认定的一般原则

根据《工伤保险条例》第十四条，工伤认定需满足“工作时间、工作场所、因工作原因”三个核心要件。若员工在公园休息是因工作需要（如等待任务、短暂休整后继续工作），且休息行为与工作存在直接关联，可能被认定为工伤。但若休息是个人行为（如午休、散步），与工作无直接关联，则通常不构成工伤。

2. 具体情形分析

• 情形一：休息与工作直接相关
  若员工因工作需要（如等待客户、运输途中短暂休整）在公园休息，且休息期间发生意外（如摔倒、突发疾病），可能被认定为工伤。此时需证明休息行为是工作环节的一部分。
• 情形二：休息为个人行为
  若员工利用工作时间擅自离岗到公园休息（如午休时间过长、未获批准的离岗），此时发生的意外通常不被认定为工伤，因休息行为与工作无直接关联。

3. 关键证据与举证责任

• 员工需证明：休息行为与工作相关（如任务安排、工作记录）。
• 用人单位需证明：休息为个人行为（如考勤记录、工作安排）。
• 第三方证据：如公园监控、同事证言等，可能影响认定结果。

4. 法律建议

• 若发生意外：立即报告用人单位，并保留现场证据（如照片、证人联系方式）。
• 申请工伤认定：用人单位应在30日内提出申请；逾期未申请的，员工或近亲属可在1年内直接向社保部门申请。
• 争议解决：若对认定结果有异议，可申请行政复议或提起行政诉讼。

5. 类似案例参考

• 案例一：员工送货途中在公园休息吃午饭，后突发疾病死亡，法院认定休息与工作相关，构成工伤。
• 案例二：员工擅自离岗到公园钓鱼，发生意外，法院认定休息为个人行为，不构成工伤。

总结：外出工作过程中在公园休息是否算工伤，需结合休息行为与工作的关联性判断。若您遇到类似情况，建议立即收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。如有进一步问题，可直接向我咨询。