出差休息时间受伤是否算工伤，需根据具体情况判断，关键在于受伤是否与工作有关。以下是对此问题的详细分析：
一、应当认定为工伤的情形
因工外出期间因工作原因受伤：
- 根据《工伤保险条例》第十四条第五项规定，职工因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，应当认定为工伤。这里的“因工外出”包括出差等因工作需要的外出行为。
- 举例：如果你在出差期间，因执行工作任务（如前往洽谈业务的路上遭遇交通事故、在出差地为了工作搬运物品时扭伤等）而受伤，这些情形通常会被认定为工伤。
抢险救灾等特殊情况：
- 《工伤保险条例》第十五条第一项还规定，在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的，视同工伤。
- 举例：出差途中遇到火灾、地震等灾害，并积极参与抢险救灾活动而受伤，即使并非直接因本职工作受伤，也可被视同工伤处理。
二、不能认定为工伤的情形
非工作原因导致的伤害：
- 如果受伤并非因为工作原因，而是个人从事与工作无关的活动导致的，就可能不被认定为工伤。
- 举例：出差期间在休息时间去景点游玩时不慎摔倒受伤，这种受伤与工作没有直接关联，一般不能认定为工伤。
故意犯罪或醉酒导致的伤害：
- 根据《工伤保险条例》第十六条的规定，职工因故意犯罪、醉酒或者吸毒导致伤亡的，不得认定为工伤或者视同工伤。
- 举例：出差期间因醉酒后不慎摔倒受伤，这种情况就不能被认定为工伤。
三、工伤认定申请流程
申请时限：
- 职工发生事故伤害后，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 用人单位未按规定提出申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
申请材料：
- 在申请过程中，需要提供相关证据材料，以证明职工确实是在出差且受伤与工作有关。这包括医疗记录、事故报告、工作任务证明等。
四、实际操作建议
保留证据：
- 一旦发生意外伤害，应及时收集并保留好相关证据材料，如医疗记录、事故现场照片、目击者证言等，以便在需要时进行举证。
及时申请：
- 尽快向所在单位或社会保险行政部门提出工伤认定申请，以免错过申请时限。
咨询专业意见：
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见。
总结：出差休息时间受伤是否能被认定为工伤，关键在于受伤是否与工作有关。因此，在出差期间应严格遵守工作纪律和安全规定，确保自身安全。一旦发生意外伤害，应及时采取措施保护自己的合法权益。