结论：二人合伙借款中，若借条仅一人签字，未签字方是否有责任需分情况讨论。

1. 借款用于签字方个人事务

• 法律分析：若借款由一方以个人名义签订，且资金实际用于其个人事务（如个人消费、投资等），根据合同相对性原则，借款合同仅约束签字方。未签字方既未参与借款行为，也未从中受益，无需承担还款责任。
• 举例：甲、乙合伙经营，甲以个人名义向丙借款10万元用于购买个人车辆，乙未签字。此时，丙只能要求甲还款，乙无责任。

2. 借款用于共同事务或共同生活

• 法律分析：若借款虽由一人签字，但资金实际用于合伙经营、共同投资或夫妻共同生活等共同事务，债权人能证明资金流向的，债务可能被认定为共同债务。此时，未签字方可能因共同受益或共同债务性质而承担连带责任。
• 关键点：债权人需举证证明借款用途与共同事务相关（如转账记录、合伙协议、共同经营证据等）。若无法证明，未签字方不担责。
• 举例：甲、乙合伙开店，甲以个人名义借款20万元用于店铺装修，乙未签字但参与经营。若债权人能提供装修合同、付款凭证等证据，乙可能需共同还款。

3. 未签字方事后追认

• 法律分析：若未签字方在借款后通过书面协议、口头承诺或实际还款行为等方式追认债务，视为其自愿加入债务关系，借款合同对双方均有效。
• 举例：甲借款后，乙口头表示“这笔钱我们一起还”，并实际参与还款。此时，乙需承担连带责任。

4. 特殊主体关系（如夫妻）

• 法律分析：若借款发生在夫妻关系存续期间，且债权人能证明借款用于家庭共同生活（如子女教育、医疗等），即使仅一方签字，也可能被认定为夫妻共同债务。但若借款明确用于个人事务（如赌博、个人债务等），则不属于共同债务。
• 法律依据：根据《民法典》第1064条，夫妻共同债务需满足“共同签字”“事后追认”或“用于共同生活”等条件之一。

建议：

1. 对债权人：签订借款合同时，尽量要求所有合伙人或夫妻双方共同签字，避免举证困难。若已发生纠纷，需及时收集借款用途证据（如转账记录、聊天记录等）。
2. 对未签字方：若借款未用于共同事务，且未追认债务，可拒绝还款。但需注意保留证据（如借款用途证明、未参与经营证据等）。
3. 对签字方：若借款实际用于个人事务，需明确告知债权人，避免债务被误认为共同债务。

风险提示：合伙借款中，债务责任可能因借款用途、主体关系等因素产生变化。建议签订书面协议明确债务承担方式，必要时咨询律师设计风险防控方案。如有具体案件，可进一步向我提供细节，我会为您详细分析。