针对您提出的问题“别人没有在本店实习可以给他盖章吗”，我的明确回答是：不可以。

首先，从诚信和道德的角度来看，为没有在本店实习的人盖章是一种不诚信的行为。实习证明是对学生实习经历和能力的官方认可，如果随意为未实习者盖章，就违背了实习证明的初衷和意义，也损害了实习制度的严肃性和公正性。

其次，从法律的角度来看，这种行为可能涉嫌违法。根据相关法律法规，伪造、变造公章或使用伪造、变造的证明文件都是违法行为。如果商家或个人为未实习者提供盖章服务，就可能触犯这些法律条款，面临法律责任。

再者，从实习制度的目的和意义来看，实习是为了让学生将理论知识与实践相结合，提升专业技能和综合素质。如果允许未实习者获得实习证明，就破坏了实习制度的本质，使得实习变得流于形式，无法达到预期的教育效果。

此外，我还想强调的是，学校对实习证明的审核通常是比较严格的。学校会要求学生提供实习日志、实习作品、调研报告等证明材料，并要求有学院指导老师和单位带教老师的评语。如果学生无法提供这些真实的证明材料，仅凭一张虚假的实习证明是无法通过学校审核的。

因此，我建议您不要为没有在本店实习的人提供盖章服务。这不仅是对实习制度的尊重和维护，也是对您自身信誉和法律责任的负责。如果您希望为学生提供实习机会或相关服务，可以积极与学校合作，开展正规的实习项目，为学生提供真实、有价值的实习经历。