公司书面让停岗，口头通知上班一天，这种做法是否合法需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、从劳动合同变更的角度分析
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”若公司书面通知停岗，意味着对劳动合同中关于工作内容、工作地点或劳动报酬等条款进行了实质性变更，但此变更未与您协商一致且未采用书面形式，那么公司的做法是违法的。口头通知上班一天，并不能改变之前违法变更劳动合同的事实。
二、从停岗合法性的角度分析
合法停岗的情形：若公司因合理调整生产经营、不可抗力等原因需要停岗，且遵循了相关程序或合同约定执行停岗，那么停岗行为本身可能是合法的。但即便如此，公司也应与您协商一致，并采用书面形式变更劳动合同。口头通知上班一天，若未伴随书面变更，仍可能存在问题。
违法停岗的情形：若公司未经许可擅自停岗，未按约发放薪酬，甚至由此产生实质性的劳权侵害后果（如克扣工资、未缴纳社会保险等），或变相解雇员工，则均属违法行为。在这种情况下，口头通知上班一天并不能掩盖其违法停岗的事实。
三、从实际操作的合法性角度分析
口头通知上班一天，在法律上可能被视为一种不规范的通知方式。因为口头通知缺乏书面证据，一旦发生纠纷，双方可能各执一词，难以证明通知的真实性和内容。因此，从保护劳动者权益的角度出发，公司应采用书面形式通知员工上班，并明确上班的时间、地点、工作内容等关键信息。
四、建议与措施
与公司协商：您可以与公司进行沟通协商，要求公司出具书面通知，明确停岗和上班的具体安排，并确保这些安排符合劳动合同的约定和相关法律法规的规定。
保留证据：无论公司采用何种方式通知，您都应保留相关证据（如书面通知、录音、聊天记录等），以备不时之需。
寻求法律援助：若公司拒绝出具书面通知或存在其他违法行为，您可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
总结来看，公司书面让停岗，口头通知上班一天的做法是否合法，需根据具体情况判断。但无论如何，公司都应遵循相关法律法规和劳动合同的约定，与员工协商一致并采用书面形式变更劳动合同。若您遇到类似问题，建议及时与公司沟通并保留相关证据，必要时寻求法律援助。