已经离职了，公司要求帮忙出庭劳动仲裁，你可以选择拒绝，也可以根据公司情况和个人意愿选择是否协助。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律角度

1. 无强制义务：从法律层面讲，你已经离职，与公司之间的劳动关系已经终止，因此没有法律上的强制义务必须出庭协助公司。劳动仲裁是公司与员工（或前员工）之间就劳动争议进行的法律程序，你的参与并非法定要求。

2. 可能涉及的法律关系：如果你在职期间与公司存在某些特定的法律关系（如作为证人了解某些关键事实），且这些事实对劳动仲裁的结果有重要影响，那么公司可能会希望你出庭作证。但即便如此，你也有权根据自己的意愿和情况决定是否出庭。

二、个人意愿与实际情况

1. 个人意愿：你是否愿意出庭协助公司，很大程度上取决于你个人的意愿。如果你认为出庭会给你带来不必要的麻烦或压力，或者你与公司之间的关系已经彻底破裂，那么你可以选择拒绝。

2. 实际情况：考虑出庭可能对你产生的影响，包括时间成本、经济成本以及可能的心理压力。如果你目前的工作或生活安排紧张，出庭可能会打乱你的计划，那么你可以与公司沟通，说明你的实际情况，并寻求其他解决方案。

三、建议与操作

1. 与公司沟通：如果你决定不出庭，建议与公司进行坦诚的沟通，说明你的理由和立场。公司可能会理解你的决定，并寻找其他证据或方法来支持其仲裁请求。

2. 考虑协助的条件：如果你愿意出庭协助公司，但希望获得一定的补偿或保障，你可以与公司协商相关条件。例如，你可以要求公司支付你的出庭费用、误工费等合理开支。

3. 准备相关材料：如果你决定出庭，建议提前准备好与案件相关的材料和信息，以便在仲裁过程中能够准确、清晰地陈述事实。

四、可能的法律后果

1. 无不良后果：如果你选择不出庭，且没有违反任何法律规定或合同约定，那么通常不会对你产生不良的法律后果。

2. 避免法律风险：然而，如果你在出庭过程中提供了虚假陈述或隐瞒了关键事实，那么你可能会面临法律责任。因此，无论你是否选择出庭，都应该确保自己的陈述真实、准确。

总结来说，你已经离职，没有法律上的强制义务必须出庭协助公司进行劳动仲裁。你可以根据自己的意愿和实际情况做出决定，并与公司进行坦诚的沟通。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。