车间没订单安排员工支援其他车间，这一行为本身并不直接构成违法，但关键在于是否遵循了相关法律法规和劳动合同的约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、劳动合同变更的合法性
协商一致原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位、工作地点等。这意味着，如果公司希望员工支援其他车间，应当与员工进行协商，并达成一致意见。
- 若员工同意支援：则这一行为是合法的，因为双方已经就劳动合同的变更达成了协议。
- 若员工不同意支援：则公司不能单方面强制员工支援，否则可能构成违法调岗。
书面变更要求：
- 变更劳动合同应当采用书面形式，以确保双方的权利和义务得到明确。如果公司未与员工签订书面变更协议，而直接安排员工支援其他车间，可能存在法律风险。
二、公司调岗的合理性
生产经营需要：
- 公司因生产经营需要调整员工的工作岗位或工作地点，是合理的。但这种调整应当基于合理的商业理由，并且不能对员工造成过大的不利影响。
- 在车间没订单的情况下，公司安排员工支援其他车间，可以视为一种合理的生产经营调整。但同样需要遵循协商一致的原则。
调岗的合理性判断：
- 调岗是否合理，还需要考虑调岗后的工作内容、工作地点、工资待遇等因素是否与原岗位相当。如果调岗后的条件明显劣于原岗位，可能被视为不合理调岗。
三、员工权益的保护
拒绝调岗的权利：
- 如果员工认为调岗不合理或不同意调岗，有权拒绝公司的安排。公司不能因此解除与员工的劳动合同，否则可能构成违法解除。
维权途径：
- 如果员工认为公司的调岗行为违法或不合理，可以通过与用人单位协商、向当地人社局举报、向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。
四、可能的法律后果
违法调岗的后果：
- 如果公司未经与员工协商一致即擅自调岗，尤其是当这种调岗违反了劳动合同的明确约定或具有不合理性时，可能被视为违反劳动合同法。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条，员工有权要求继续履行劳动合同或要求支付赔偿金。
赔偿金的计算：
- 如果员工选择不要求继续履行劳动合同，或劳动合同已无法继续履行，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，公司应依照该法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。赔偿金计算具体依据员工在公司的工作年限和月工资标准来确定。
建议：
- 对于公司：在安排员工支援其他车间前，应当与员工进行充分协商，并达成一致意见。同时，应当确保调岗后的条件与原岗位相当，以维护员工的合法权益。
- 对于员工：如果认为公司的调岗行为不合理或不同意调岗，应当及时与公司沟通并表达自己的意见。如果沟通无果，可以通过法律途径来维护自己的权益。
有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。