针对您提出的“员工告加班工资怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要议题。下面，我将结合相关法律法规，为您详细解答这一问题。

首先，我们需要明确加班工资的计算基数。这通常以劳动合同中约定的劳动者本人工资标准为准。如果劳动合同中没有明确约定，那么我们会按照集体合同中约定的加班工资基数及休假期间工资标准来确定。若两者均未约定，则按照劳动者正常出勤月工资的70%来确定计算基数，但这个基数不得低于当地的最低工资标准。

接下来，我们根据不同的加班情形来计算赔偿金额：

1. 工作日加班：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第（一）项，安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
   • 举例：若员工日工资为200元，某工作日加班2小时（假设每日工作8小时），其每小时工资为25元，则加班工资为25元/小时 × 1.5 × 2小时 = 75元。

2. 休息日加班且不能安排补休：

   • 同样根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第（二）项，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
   • 举例：若员工日工资为300元，在某周六加班且未安排补休，则其加班工资为300元 × 2 = 600元。

3. 法定休假日加班：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第（三）项，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 举例：若员工日工资为250元，在国庆节当天加班，则其加班工资为250元 × 3 = 750元。

在起诉过程中，劳动者需要承担举证责任，证明存在加班事实。这可以通过提供考勤记录、加班通知、同事证言等证据来实现。如果用人单位掌握加班事实存在的证据却拒不提供，那么用人单位将承担不利后果。法院会根据劳动者提供的证据和查明的加班时长，按照上述标准判决用人单位支付相应的加班工资。

综上所述，员工在告加班工资时，应明确计算基数，并根据不同加班情形计算赔偿金额。同时，劳动者需要承担举证责任，以证明加班事实的存在。希望这些解答能够帮助您更好地理解加班工资的赔偿问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。