关于酒店股份属于父亲，儿子是否需要承担经营责任的问题，这主要取决于儿子是否实际参与酒店经营以及具体的法律关系。以下是从不同角度进行的分析：

1. 若儿子未参与酒店经营：

   • 法律责任：通常情况下，如果儿子并未实际参与酒店的经营管理，也没有以任何形式（如签署文件、做出决策等）对酒店的经营活动产生影响，那么他不需要对酒店的经营责任承担法律责任。股份的所有权与经营责任是分开的，除非有特别约定或法律另有规定。
   • 例外情况：如果存在特殊情况，如儿子被明确指定为酒店的法定代表人或负责人，或者他以某种方式实际控制了酒店的经营，那么他可能需要承担相应的法律责任。

2. 若儿子参与酒店经营：

   • 作为经营者：如果儿子实际参与了酒店的经营管理，如担任管理职务、参与决策过程等，那么他将被视为酒店的经营者之一。在这种情况下，他需要对酒店的经营活动承担相应的法律责任，包括但不限于合同责任、侵权责任等。
   • 具体责任：儿子作为经营者的具体责任将取决于他在酒店经营中的角色和所实施的行为。例如，如果他签署了某份合同，那么他可能需要对该合同的履行承担责任；如果他实施了侵权行为（如侵犯他人知识产权），那么他可能需要承担侵权责任。

3. 法律关系的考量：

   • 股份代持：如果父亲只是名义上的股东，而实际出资和经营的是儿子，或者存在股份代持的情况，那么儿子可能需要根据代持协议或其他相关法律文件来承担相应的法律责任。
   • 家庭财产与企业财产混同：如果家庭财产与企业财产没有严格区分，导致家庭财产被用于企业经营活动或企业财产被用于家庭消费，那么在这种情况下，儿子（作为家庭成员之一）可能需要对企业的债务承担连带责任。但这种情况比较复杂，需要具体分析。

建议：

• 如果您或您的家人面临类似情况，建议首先明确各自在酒店经营中的角色和责任。
• 如果儿子并未实际参与经营，应确保相关文件（如股份转让协议、公司章程等）中明确这一点，以避免不必要的法律责任。
• 如果儿子实际参与了经营，应咨询专业律师以了解具体的法律责任和风险，并采取相应的风险防范措施。

后续行动：如果您有任何关于公司法务、股权或合伙联营方面的具体问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。