针对您提出的“租店铺违约不给店铺怎么赔偿”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一、合同有约定的情况
固定数额赔偿：
- 如果租赁合同中明确规定了违约金的具体金额，比如承租方提前解约需支付5万元违约金，那么违约方应按照此金额进行赔偿。
计算方法赔偿：
- 若合同中约定了违约金的计算方式，如按照未履行租期租金总额的百分比计算，假设未履行租期的租金总额为10万元，违约金按20%计算，则违约方需支付2万元作为违约金。
法律调整：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果约定的违约金过分高于或低于造成的实际损失，人民法院或仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少或增加。例如，违约金约定为100万元，但实际损失仅为20万元，承租方可请求法院或仲裁机构减少违约金。
二、合同没有约定的情况
实际损失赔偿：
- 如果租赁合同中没有对违约金作出约定，违约方应赔偿因其违约行为给对方造成的实际损失。这包括出租方因商铺空置导致的租金损失、重新招租的费用，以及承租方因出租方交付的商铺不符合使用条件而导致的额外租赁费用、经营利润损失等。
证据支持：
- 受损方在要求赔偿时，应提供充分的证据来支持其实际损失的计算和主张。例如，出租方可以提供商铺空置期间的租金收据、重新招租的中介合同等作为证据。
三、赔偿主张流程
沟通协商：
- 双方应首先尝试通过友好协商的方式解决纠纷，明确违约事实和赔偿要求。
发送书面通知：
- 若协商无果，受损方应向违约方发送书面通知，明确指出违约事实、依据的合同条款或法律规定、要求赔偿的具体金额和支付方式，并要求违约方在一定期限内给予答复。
法律途径解决：
- 如果违约方在收到书面通知后仍拒绝承担赔偿责任，受损方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼或申请仲裁，由法院或仲裁机构根据法律规定和事实情况作出判决或裁决。
四、建议与措施
明确合同条款：
- 在签订租赁合同时，双方应尽可能详细、明确地约定违约责任和赔偿方式，以便在发生纠纷时有据可依。
留存证据：
- 双方在合同履行过程中应留存相关证据，如租金收据、装修合同、中介合同等，以便在发生纠纷时证明自己的主张。
及时寻求法律帮助：
- 如果在处理违约纠纷时遇到困难或不确定如何操作，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，租店铺违约不给店铺的赔偿问题需要根据合同约定和实际损失来确定。在处理此类纠纷时，双方应首先尝试通过友好协商解决；如果协商无果，则可以通过法律途径来维护自己的权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。