厂区棚子下面放食品是否违法，需结合具体情况判断，以下为详细分析：

1. 食品安全法规角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品的生产经营应当符合食品安全标准，包括生产经营场所的环境卫生要求。若厂区棚子下的环境不符合食品安全标准，如存在污染源、卫生条件差等，则在此放置食品可能违反食品安全法规。
   • 具体来说，如果棚子下是开放或半开放环境，易受灰尘、虫害等污染，或者棚子内温度、湿度等条件不适宜食品储存，都可能构成违法。

2. 生产经营场所规划角度：

   • 厂区棚子若作为生产经营场所的一部分，其规划和使用需符合相关规划法规。若棚子下放置食品的行为超出了其规划用途，或者未经过相关部门的审批和许可，则可能构成违法。
   • 例如，如果棚子原本规划为仓储用途，但未经批准擅自改为食品生产或销售场所，就可能违反规划法规。

3. 消防安全角度：

   • 厂区棚子下的食品存放还需考虑消防安全。如果棚子下的食品存放方式不符合消防安全要求，如堵塞消防通道、使用易燃材料等，则可能构成消防安全违法。
   • 消防安全是生产经营中不可忽视的重要环节，任何违反消防安全规定的行为都可能带来严重的安全隐患。

4. 具体建议：

   • 在判断厂区棚子下面放食品是否违法时，建议首先了解当地的相关法规和政策，包括食品安全法规、生产经营场所规划法规以及消防安全法规等。
   • 其次，对厂区棚子的环境卫生、规划用途以及消防安全等方面进行全面评估，确保符合相关法规要求。
   • 如果存在不确定或疑问的情况，建议及时咨询当地相关部门或专业律师，以获取准确的法律意见和指导。

若厂区棚子下的环境、规划或消防安全等方面存在不符合法规要求的情况，则在此放置食品可能构成违法。因此，在进行此类行为时，务必确保符合相关法规要求，以避免可能的法律风险和安全隐患。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。