在工厂上班是否可以与中介签合同，这个问题需要根据具体情况来判断。

首先，如果您是通过中介求职，但中介仅提供信息服务，帮助您与工厂建立联系，那么在这种情况下，您一般是与工厂直接签订劳动合同的。这份合同会明确您与工厂之间的权利义务，比如工作岗位、薪资待遇、工作时间等。而中介与您之间可能会签订一份居间服务合同，规定中介的服务内容以及报酬。

然而，如果您是以劳务派遣的形式到工厂工作，那么情况就会有所不同。在这种情况下，您通常会与中介（也就是劳务派遣单位）签订劳动合同。劳务派遣是一种特殊的用工形式，您与劳务派遣单位建立劳动关系，然后由劳务派遣单位将您派往工厂工作。此时，您与劳务派遣单位签订劳动合同，而工厂则与劳务派遣单位签订劳务派遣协议。

在与中介签订合同时，无论是以哪种形式，都需要特别注意审查合同条款。要确保合同中明确规定了双方的权利义务、服务内容、费用标准等关键信息，以保障自己的合法权益。

此外，还需要注意中介的合法性和信誉度。要查看中介是否具备合法的经营资质，可以通过相关部门网站查询其登记备案情况。如果中介不具备合法经营资格，或者其合同条款存在明显的不公平、不合理之处，甚至违反法律法规强制性规定，那么这样的合同可能不受法律保护，您在签订后可能会面临诸多风险。

总的来说，在工厂上班是否可以与中介签合同，取决于您的求职方式和中介的服务形式。在签订合同前，一定要仔细审查合同条款，并确保中介的合法性和信誉度，以保障自己的合法权益。