针对您提出的“私人老板欠三千块钱不给怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与私人老板进行直接沟通，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的款项。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化冲突，努力寻求双方都能接受的解决方案。
   • 如果老板确实存在资金周转困难，您可以协商一个合理的还款期限，并确保有明确的还款计划和违约后果。这样既能给老板一定的缓冲时间，也能保障您的权益。

2. 第三方调解：

   • 若协商不成，您可以考虑向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会是依法设立的群众性组织，其调解具有免费、便捷、灵活的特点。您只需提交相关证据材料，调解委员会会安排专业调解员促成双方达成调解协议。
   • 如果这笔欠款属于劳动报酬范畴，您还可以向企业劳动争议调解委员会或基层人民调解组织等申请调解。这些组织熟悉劳动法律法规，能更有效地处理劳动纠纷。

3. 法律程序：

   • 申请支付令：如果老板承认欠款但拖延支付，您可以根据《民事诉讼法》的规定，向有管辖权的基层人民法院申请支付令。提交申请书及相应证据后，法院审查后会在十五日内向老板发出支付令。老板需在收到支付令后十五日内清偿债务或提出书面异议。如未提出异议且不履行支付令，您可向法院申请执行。
   • 申请劳动仲裁：若私人老板是您的雇主，且拖欠的是工资、奖金等劳动报酬，您可在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证据及拖欠工资的证据后，仲裁委员会将安排开庭审理，并作出裁决。
   • 提起诉讼：对于普通欠款纠纷，如借款未还等，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。准备起诉状、证据材料等后，法院将按照法定程序审理并作出判决。如对劳动仲裁裁决不服，除终局裁决外，您可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

4. 申请强制执行：

   • 如果通过上述方式获得了生效的法律文书（如调解书、判决书、仲裁裁决书等），而老板仍拒不履行还款义务，您可在规定期限内向人民法院申请强制执行。法院将采取多种执行措施，如查询、冻结银行账户，查封、扣押财产等，以实现您的债权。

在整个过程中，请务必保留好所有相关证据，如聊天记录、转账记录、欠条等，以便在需要时提供证明。同时，保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。