核心结论：在家庭纠纷中，若因老人住院费问题起诉但找不到女儿，可通过以下方式解决：

1. 申请法院协助调查
   根据《民事诉讼法》相关规定，当事人因客观原因无法自行收集证据时，可向法院申请调查令。具体操作中，您可向法院提交书面申请，说明女儿的身份信息（如姓名、身份证号、户籍地址等）及无法联系的原因，请求法院通过公安机关、社区居委会等渠道协助查找其下落。若女儿下落不明，法院可依法进行公告送达，确保诉讼程序合法推进。

2. 追加被告或变更诉讼主体
   若女儿是唯一赡养义务人但无法联系，可考虑是否还有其他亲属（如儿子、孙子女）负有法定赡养义务。根据《民法典》第1067条，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或生活困难的父母有权要求其支付赡养费。若女儿确无履行能力，可申请将其他赡养义务人列为共同被告，或调整诉讼请求为要求其他亲属承担相应责任。

3. 申请先予执行
   若老人急需医疗费用且情况紧急，可在起诉时一并申请先予执行。根据《民事诉讼法》第109条，法院可裁定被告先行支付部分赡养费或医疗费，以保障老人基本生活需求。申请时需提交医疗费用单据、老人经济状况证明等材料，证明情况紧迫性。

4. 通过社区或民政部门协调
   在诉讼前或诉讼中，可联系老人户籍地或居住地的社区居委会、街道办事处或民政部门，请求协助调解或提供女儿的联系方式。部分地区设有“老年维权中心”或“法律援助工作站”，可提供免费调解或法律帮助。

操作建议：

• 优先整理老人住院费支出明细、女儿身份信息及赡养义务相关证据（如户籍证明、亲属关系证明）；
  
• 向法院提交起诉状时，明确诉讼请求（如支付住院费、赡养费）及事实理由，并附上证据材料；
  
• 若女儿下落不明，法院公告送达后仍不到庭，可缺席判决，判决生效后申请强制执行。

风险提示：

• 若女儿无财产可供执行，可能导致判决难以实际履行，此时可申请将女儿纳入失信被执行人名单，限制其高消费行为；
  
• 若涉及多个赡养义务人，需注意各义务人之间的责任分担比例，避免重复主张权利。

如有进一步细节需要分析（如女儿是否完全失踪、是否有其他赡养人等），可直接向我说明，我会结合具体案情提供更精准的建议。