建筑工人是否遵照劳动法，这并非一个可以简单用“是”或“否”来回答的问题，而是需要分情况讨论：
正规建筑企业雇佣的工人：
- 在正规建筑企业中，工人通常与企业签订正式的劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 这些企业会遵守国家劳动法律法规，包括但不限于工资支付、工作时间、休息休假、社会保险等方面的规定。
- 因此，对于这类工人而言，他们的工作环境和权益保障通常是符合劳动法要求的。
非正规渠道雇佣的工人（如包工头雇佣）：
- 在一些小型建筑项目或非正规建筑工地中，工人可能通过包工头等非正规渠道被雇佣。
- 这种情况下，工人的劳动合同签订情况可能不如正规企业规范，甚至可能没有签订书面合同。
- 工资支付、工作时间、休息休假等方面的权益保障也可能存在不足，甚至出现违反劳动法的情况。
- 例如，包工头可能拖欠工资、超时加班而不支付加班费等。
特殊情况下的工人权益：
- 建筑工人作为劳动者，无论其雇佣形式如何，都享有劳动法规定的各项基本权益。
- 如果工人发现自己的权益受到侵害，如未签订劳动合同、未支付工资、超时加班等，他们有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 劳动监察部门和劳动仲裁机构会依法对工人的投诉进行调查和处理，保障工人的合法权益。
法律建议：
- 对于建筑工人而言，无论其雇佣形式如何，都应了解自己的基本权益和劳动法规定。
- 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果发现自己的权益受到侵害，应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果建筑企业或包工头违反劳动法规定，如未支付工资、超时加班等，他们可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
- 在严重情况下，违反劳动法的行为还可能构成犯罪，如拒不支付劳动报酬罪等，相关责任人将面临刑事处罚。
总结与引导：
建筑工人是否遵照劳动法，取决于其雇佣形式和工作环境。正规建筑企业通常会遵守劳动法规定，保障工人的合法权益；而非正规渠道雇佣的工人则可能面临权益保障不足的问题。如果您是建筑工人或相关利益方，有任何关于劳动法的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。