拖欠工资长达5年，法院起诉并非只能要回本金，能否要回工资及利息等需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、诉讼时效问题
一般规定：
- 根据相关法律规定，劳动报酬请求权的诉讼时效一般为三年。这意味着，如果劳动者在知道或应当知道其权利被侵害之日起三年内未提起诉讼或申请仲裁，其权利可能因诉讼时效的经过而受到限制。
特殊情况：
- 在劳动关系存续期间，劳动者主张工资的，不受诉讼时效限制。但劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
- 如果存在诉讼时效中断的情形，如劳动者向用人单位明确主张过自己的工资权利，或者用人单位曾同意履行支付工资的义务，此时诉讼时效就会重新开始计算。
二、追讨工资的途径及可能结果
协商解决：
- 劳动者可以尝试与用人单位协商解决，看其是否愿意支付拖欠的工资。如果协商成功，劳动者可以顺利拿回工资。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会责令用人单位支付工资，如果用人单位在规定时间内未支付，劳动监察部门还可以采取进一步的强制措施。
申请劳动仲裁：
- 劳动者还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。虽然仲裁委有可能依据诉讼时效进行抗辩，但如果劳动者能提供证据证明存在诉讼时效中断的情形，或者仲裁委认为用人单位的行为违反了相关法律法规，仲裁委仍有可能支持劳动者的诉求，包括要回拖欠的工资及可能的利息或赔偿金。
法院起诉：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向法院提起诉讼。在法院起诉过程中，劳动者需要提供充分的证据证明用人单位拖欠工资的事实，以及可能存在的诉讼时效中断的情形。如果法院认定劳动者的诉求合理，劳动者有可能要回拖欠的工资及利息或赔偿金。但需要注意的是，如果诉讼时效已经经过，且不存在中断的情形，法院可能会驳回劳动者的诉求。
三、关于利息或赔偿金的问题
- 利息：如果劳动者与用人单位在劳动合同或相关协议中约定了拖欠工资的利息，劳动者在追讨工资时可以一并要求支付利息。如果未约定利息，但用人单位的行为给劳动者造成了损失，劳动者也可以要求用人单位赔偿相应的损失。
- 赔偿金：根据相关法律法规，如果用人单位拖欠工资的行为违反了法律规定，劳动者还可以要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的数额通常根据拖欠工资的数额和拖欠时间等因素来确定。
建议：
- 如果您面临拖欠工资的问题，建议尽快收集相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以证明用人单位拖欠工资的事实。
- 同时，您可以尝试与用人单位协商解决，如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 如果对处理结果不满意，还可以向法院提起诉讼。在整个过程中，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。
最后，虽然追讨被拖欠五年的工资有一定难度，但并非完全没有可能。只要您能提供充分的证据证明用人单位拖欠工资的事实，以及可能存在的诉讼时效中断的情形，您仍有机会维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。