结论：如果您已经办理了入职手续但不想去，可能会产生一些影响，但具体影响取决于您与公司沟通的方式、劳动合同的状态以及公司的具体规定。以下是一些详细的分析和建议。
一、法律层面的影响
劳动合同状态：
- 如果您已经签署了劳动合同但尚未实际到岗工作，通常情况下，这并不构成正式的劳动关系。然而，您需要仔细查看劳动合同中是否有关于违约金或赔偿的条款。
- 无违约金情况：如果合同中没有规定违约金，您可以直接与公司沟通，说明无法入职的原因，并表达歉意。
- 有违约金情况：如果合同中有违约金条款，您需要与公司协商解决方案。根据《劳动合同法》的相关规定，除非公司为您提供了专项培训费用或约定了服务期，否则一般不得约定由劳动者承担违约金。但具体还需看合同条款和实际情况。
避免法律纠纷：
- 无论合同中是否有违约金条款，您都应尽快与公司沟通，避免因拖延而给公司造成不必要的损失，从而引发法律纠纷。
二、道德与职业层面的影响
对公司的影响：
- 您的突然决定可能会打乱公司的招聘计划，导致岗位空缺，影响公司的正常运营。因此，建议您在确定不去后尽快通知公司，以减少对公司的影响。
对个人职业形象的影响：
- 职场中诚信至关重要。您的决定可能会影响您在行业内的口碑和未来职业发展。因此，建议您在沟通时保持专业态度，表达歉意，并尽量降低对公司的影响。
三、具体操作建议
优先书面沟通：
- 建议您发送正式邮件或短信给公司HR或直属领导，说明因个人原因无法入职，并表达歉意。这样既可以留下书面证据，又可以体现您的专业态度。
电话跟进（可选）：
- 如果公司有明确要求电话或面谈，您可以主动提出简短沟通，进一步解释原因。但无需过度细节，保持简洁明了即可。
归还材料（如有）：
- 如果公司已经为您提供了工牌、文件等物品，您可以主动询问是否需要归还，以体现您的诚意和责任感。
四、特殊情况应对
若已接受背景调查或入职培训：
- 您需要更诚恳地道歉，并主动承担部分合理损失（如已产生的培训费用）。这样既可以体现您的诚意，又可以减少公司的损失。
若通过猎头推荐：
- 您需要同步告知猎头您的决定，以避免影响其合作关系。同时，也可以向猎头表达歉意，并说明原因。
总结：如果您已经办理了入职手续但不想去，建议您尽快与公司沟通，说明原因并表达歉意。同时，仔细查看劳动合同中的条款，避免引发法律纠纷。在职场中，诚信和责任感至关重要，您的决定可能会影响您在行业内的口碑和未来职业发展。因此，请务必妥善处理此事。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。