针对您提出的“社区工作者合同和办事处签是否合法”的问题，这主要涉及到劳动合同的签订主体以及相关法律法规的遵循。
首先，从法律层面来看，社区工作者与办事处签订劳动合同在多数情况下是合法的，但关键在于这一行为是否符合《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定。具体来说，劳动合同的签订应当遵循平等自愿、协商一致的原则，并且合同内容应当合法、合规，不得违反法律法规的强制性规定。
在您提到的案例中，虽然并未直接涉及合同签订主体的合法性，但我们可以从侧面理解到，社区工作者的招聘、体检、考察以及合同签订等流程，通常都是由当地的人力资源和社会保障局、组织部等相关政府部门组织或监督的。这些部门在组织招聘和签订合同的过程中，会确保流程的合法性和合规性，以保障劳动者的权益。
关于您可能关心的合同期限和试用期问题，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定：
如果社区工作者与办事处签订的合同中，试用期超过了上述法定上限，那么这部分合同内容就是违法的，劳动者有权要求改正或寻求法律救济。
然而，在您提供的参考信息中，并未直接提及合同期限和试用期的具体问题，而是侧重于招聘流程、体检和考察等方面的说明。因此，我们不能仅凭这些信息就判断社区工作者与办事处签订的合同是否合法。
为了确保您的权益，建议您在签订合同前，仔细阅读合同条款，特别是关于合同期限、试用期、工作内容、薪酬待遇等关键条款。如果发现合同内容存在违法或不合理之处，应及时与用人单位沟通协商，或寻求法律专业人士的帮助。
总的来说，社区工作者与办事处签订劳动合同在多数情况下是合法的，但关键在于合同内容是否符合法律法规的规定。在签订合同前，请务必仔细阅读合同条款，并确保自己的权益得到充分保障。