公司倒闭时，不可以不按法定赔偿。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：

1. 法定赔偿义务：

   • 根据相关法律法规，公司因法定原因倒闭时，需依法对员工等相关权益主体进行补偿。这是公司的法定义务，不能随意免除。

2. 赔偿标准与程序：

   • 经济补偿标准通常按照员工在本单位的工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
   • 公司倒闭应按照法定程序清理资产，优先支付员工工资、经济补偿等。这是破产清算过程中的重要环节，必须严格遵守。

3. 未依法赔偿的后果：

   • 若公司未依法履行赔偿义务，权益受损方（如员工）有权通过合法途径维护自身权益，比如申请劳动仲裁或提起诉讼等。
   • 劳动仲裁机构或法院会依据事实和法律，判定公司应承担的赔偿责任，并监督其执行，以保障员工等相关方的合法权益得到切实维护。

4. 公司资产状况对赔偿的影响：

   • 虽然公司倒闭后，其资产状况可能会影响赔偿的实际实现程度，但公司并不能因此逃避赔偿责任。
   • 若公司破产后的资产尚不足以完全清偿所有债务，员工或许无法获得全额赔偿，然而他们仍有权根据法定的清偿顺序按比例获取部分赔偿。

5. 特殊情况下的赔偿：

   • 在某些特殊情况下，如公司存在故意逃避赔偿责任的行为，法律会有相应的制裁措施，以确保员工的合法权益不受损害。

综上所述，公司倒闭时必须依法对员工进行赔偿，不能随意免除这一法定义务。如果公司未依法履行赔偿义务，员工有权通过合法途径维护自身权益。因此，对于“公司倒闭可以不按法定赔偿吗”这一问题，答案是明确的：不可以。如果您或您身边的人遇到类似问题，欢迎直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。