工地偷着卖油是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

1. 从法律定性角度：

   • 工地上的油，无论是用于工程车辆还是其他设备，都属于工地的财产。未经允许，私自偷取并售卖，这种行为构成了对工地财产的非法占有和处置，违反了《中华人民共和国刑法》中关于盗窃罪的规定。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将受到法律的制裁。在工地偷着卖油，如果数额较大，就可能构成盗窃罪，面临刑事处罚。

2. 从法律后果角度：

   • 一旦被认定为盗窃罪，将根据盗窃的数额和情节严重程度，受到相应的刑罚。这可能包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
   • 除了刑事处罚外，还可能面临民事赔偿的责任，需要赔偿工地因盗窃行为所遭受的损失。

3. 从实际操作角度：

   • 工地通常会采取一系列安全措施来保护其财产，包括安装监控设备、加强巡逻等。偷着卖油的行为很容易被发现，一旦被抓获，将面临严重的法律后果。
   • 即使暂时未被发现，这种行为也是不道德的，且长期来看，风险极高，一旦暴露，将毁掉个人的声誉和未来。

4. 从建议角度：

   • 如果你或你认识的人有类似的想法或行为，我强烈建议立即停止，并寻求合法的途径来解决问题。
   • 如果你面临经济困难或其他问题，可以寻求社会救助、法律援助或其他合法的帮助方式，而不是采取违法的手段。

总之，工地偷着卖油是违法的，不仅可能面临刑事处罚，还可能承担民事赔偿责任。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我专注于婚姻家庭、拆迁安置、房产纠纷、建设工程、刑事辩护、经济纠纷等领域，可以为你提供专业的法律建议和帮助。