针对您提出的“卫生没有合格怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及多个领域和法规的复杂问题。以下是我根据相关法律法规，为您提供的清晰、详细、有深度的解答：

卫生不合格的处罚规定因领域和违规行为的严重程度而异，主要包括以下几个方面：

一、食品卫生领域

• 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
• 处罚措施：
  • 对于餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或清洗消毒不合格，或餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的情况，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
  • 对于食品生产经营过程不符合卫生要求，如未制定并实施生产经营过程控制要求，或食品未按规定贮存、运输等，同样由食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，将面临停产停业乃至吊销许可证的处罚。

二、公共场所卫生领域

• 法律依据：《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》
• 处罚措施：
  • 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，罚款金额提升至五千元以上一万五千元以下。
  • 公共场所卫生质量不符合国家卫生标准和要求的，由卫生计生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；逾期不改正且仍不符合标准的，罚款金额增加至二千元以上二万元以下；情节严重的，可依法责令停业整顿，甚至吊销卫生许可证。

三、医疗卫生机构卫生领域

• 法律依据：《医疗废物管理条例》《医院感染管理办法》等
• 处罚措施：
  • 医疗卫生机构或医疗废物集中处置单位未执行危险废物转移联单管理制度，或未对医疗废物进行登记及保存登记资料的，由县级以上地方人民政府卫生行政主管部门或环境保护行政主管部门责令限期改正，给予警告，并可处以五千元以下罚款；逾期不改正的，罚款金额提高至五千元以上三万元以下。
  • 医疗机构违反医院感染管理规定，未采取预防和控制措施或未及时采取控制措施导致医院感染暴发、传染病传播等严重后果的，由卫生行政部门责令改正，通报批评，给予警告；造成严重后果的，还将对责任人员给予降级、撤职、开除等处分，并可吊销执业证书；构成犯罪的，依法追究刑事责任，同时可根据情节轻重处以相应罚款。

四、学校卫生领域

• 法律依据：《学校卫生工作条例》
• 处罚措施：
  • 未经卫生行政部门许可新建、改建、扩建校舍的，或违反规定致使学生健康受到损害的，由卫生行政部门对直接责任单位或个人给予警告、责令停止施工或限期改建，并责令限期改进。虽然条例未明确具体罚款金额，但各地会根据实际情况出台细则进行规定。

五、职业卫生领域

• 法律依据：《中华人民共和国职业病防治法》
• 处罚措施：
  • 用人单位违反职业卫生规定，如未组织劳动者进行职业健康检查、未提供符合职业病防治要求的防护设施和个人防护用品等，由卫生健康行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以相应罚款。罚款数额根据违规情况和法律规定确定。

六、消毒产品卫生领域

• 法律依据：《消毒管理办法》
• 处罚措施：
  • 消毒产品生产经营单位产品卫生安全评价不合格或产品卫生质量不符合要求的，由县级以上地方卫生计生行政部门责令其限期改正，可以处5000元以下罚款。造成感染性疾病暴发的，可以处5000元以上20000元以下的罚款。

在实际操作中，建议相关单位和个人严格遵守各项卫生法规，确保卫生达标，以避免不必要的法律风险和罚款。如遇具体问题或疑问，应及时咨询当地相关部门或专业律师以获取准确指导。同时，卫生健康行政部门也会依法履行其监管职责，对违规行为进行查处，以保障公众的健康和安全。