企业收取员工押金，员工确实可以要求解除合同。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。企业收取员工押金的行为，明显违反了这一法律规定。
   • 同时，《劳动合同法》第八十四条也明确规定，用人单位违反本法规定，以担保或者其他名义向劳动者收取财物的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

2. 员工权利：

   • 员工在面对企业收取押金的不合法行为时，有权以此为由提出解除劳动合同。这是员工维护自身合法权益的一种正当方式。
   • 员工在提出解除劳动合同时，应注意保留相关证据，如收取押金的凭证、与公司沟通的记录等，以便在后续可能出现的争议中证明自己的权益。

3. 解除合同的程序：

   • 员工在解除劳动合同时，应按照法律规定的程序进行。一般来说，员工需要提前通知公司，具体通知期限可能因地区或合同约定而有所不同，但通常应提前一定时间（如三十日）以书面形式通知公司。
   • 如果公司拒绝返还押金或存在其他违法行为，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

4. 可能的法律后果：

   • 如果企业因收取押金而被劳动行政部门处罚，除了需要退还押金外，还可能面临罚款等行政处罚。
   • 对于员工而言，如果因企业收取押金而遭受了经济损失（如因押金无法及时退还而导致的资金占用损失等），员工有权要求企业承担相应的赔偿责任。

综上所述，企业收取员工押金是违法的，员工有权以此为由要求解除合同，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。