针对您提出的“过了5年才去做劳动能力鉴定，离职5年了，用人单位还需要给赔偿吗”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 工伤赔偿的基本原则

首先，要明确的是，工伤赔偿是基于工伤认定和劳动能力鉴定的结果来进行的。如果员工在工伤发生后，已经完成了工伤认定和劳动能力鉴定，并且被认定为工伤，那么员工就有权根据工伤等级享受相应的工伤待遇。

2. 离职后工伤赔偿的时效性

关于您提到的离职5年后才去做劳动能力鉴定的情况，虽然时间间隔较长，但关键在于工伤认定和劳动能力鉴定的完成时间。如果这两项流程在工伤发生后不久就已经完成，并且您在离职时仍然符合享受工伤待遇的条件，那么您仍然有权向用人单位主张一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。

然而，需要注意的是，劳动争议申请仲裁存在时效限制，一般情况下时效期间为一年。不过，对于工伤赔偿争议，仲裁时效通常从劳动关系终止时开始计算。因此，如果您的离职时间未超过仲裁时效，并且您符合享受工伤待遇的条件，那么用人单位仍然需要给您赔偿。

3. 赔偿的具体情况

具体的赔偿情况需要结合工伤认定等级、当地政策以及实际情况来综合判断。一般来说，一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的金额会根据工伤等级和当地政策来确定。如果您的工伤等级较高，或者当地政策对工伤赔偿有较为优厚的规定，那么您可能获得的赔偿金额也会相应较高。

4. 法律建议

• 如果您已经完成了工伤认定和劳动能力鉴定，并且离职时未超过仲裁时效，那么建议您及时与用人单位协商解决赔偿问题。
• 如果协商无果，您可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，请确保提供充分的证据来支持您的主张。
• 需要注意的是，由于时间间隔较长，可能存在一些证据灭失或难以收集的情况。因此，在准备证据时，请务必仔细、全面地收集和整理相关材料。

综上所述，虽然您已经离职5年并且才去做劳动能力鉴定，但如果您之前已经完成了工伤认定和劳动能力鉴定，并且离职时未超过仲裁时效，那么用人单位仍然需要给您赔偿。具体的赔偿情况需要结合工伤认定等级、当地政策以及实际情况来综合判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。