干不满一年扣培训费是违法的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 从劳动合同法的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金，除非是用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训，并与劳动者约定服务期，且劳动者违反服务期约定的，才应当按照约定向用人单位支付违约金。但违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
   • 在您描述的情况下，如果用人单位并未与您约定服务期，或者虽然约定了服务期但您并未违反该约定（即干不满一年并非因您个人原因导致，如被解雇、合同到期等），那么用人单位扣培训费的行为就是违法的。

2. 从培训费性质的角度：

   • 培训费是用人单位为了提升劳动者技能而投入的成本，其性质并非劳动者对用人单位的债务。除非有明确的法律规定或合同约定，否则用人单位无权要求劳动者承担这部分费用。
   • 如果用人单位在劳动合同中或以其他形式单方面规定“干不满一年扣培训费”，这样的条款很可能被视为无效条款，因为它违反了劳动合同法的公平原则和劳动者的合法权益。

3. 从实际操作的角度：

   • 如果您遇到了用人单位扣培训费的情况，首先应当与用人单位进行沟通，了解扣费的具体原因和依据。如果用人单位无法提供合理的解释或依据，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关的证据，如劳动合同、培训协议、工资单等，以便在需要时证明自己的权益。

法律建议：

• 如果您认为用人单位扣培训费的行为违法，且沟通无果，建议您及时寻求法律援助或咨询专业律师（如我，韦海团律师，专注于工伤赔偿、刑事辩护、离婚领域），以维护自己的合法权益。
• 在未来的工作中，签订劳动合同时应当仔细阅读合同条款，特别是关于培训费、违约金等可能涉及个人经济利益的条款，确保自己的权益不受侵害。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。