公司安排年休假但员工不休的，员工可以要求年休假工资。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《职工带薪年休假条例》第五条：“单位根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排。单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排。单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。”

2. 分析说明：

   • 公司有义务根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。如果公司安排了年休假，但员工因个人原因选择不休，且公司未支付应休未休年休假的工资报酬，那么员工有权要求公司支付这部分工资。
   • 年休假工资报酬的计算标准是职工日工资收入的300%。这意味着，如果员工应休未休的年休假天数为N天，那么公司应支付的年休假工资报酬为N天×职工日工资收入×300%。

3. 实际操作建议：

   • 如果员工遇到公司未安排年休假或未支付应休未休年休假工资报酬的情况，建议首先与公司进行沟通协商，明确表达自己的诉求和依据。
   • 如果沟通协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 员工在要求年休假工资时，应提供充分的证据证明自己应休未休的年休假天数以及日工资收入情况。
   • 同时，员工也应注意保留与公司沟通协商的相关记录，以备不时之需。

综上所述，如果公司安排了年休假但员工不休，且公司未支付应休未休年休假的工资报酬，员工有权要求公司支付这部分工资。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。