针对食品执行标准不执行的情况，执法部门会依据相关法律法规进行严格处理。以下是对该问题的详细解答：

一、法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产企业必须遵守食品安全标准进行生产。若企业未执行相关标准，或制定的企业标准未依照法律规定备案，将构成违法行为。具体来说：

• 《食品安全法》第二十五条：企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。
• 《食品安全法》第八十七条：违反本法规定，有制定食品安全企业标准未依照本法规定备案等情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

二、执法流程

当发现食品企业未执行食品执行标准时，执法部门会按照以下流程进行执法：

1. 调查取证：

   • 执法人员会出示执法证件，表明身份，并依法进行调查和保存证据。
   • 调查过程中，会听取当事人的陈述和申辩，并做好笔录。

2. 立案审查：

   • 对符合立案条件的案件，执法部门会及时立案，并进行立案审批。

3. 告知与决定：

   • 在作出行政处罚前，执法部门会告知当事人作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利。
   • 执法部门会充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据进行复核。若当事人提出的事实、理由或证据成立，执法部门应当采纳，并不得因当事人申辩而加重处罚。
   • 最终，执法部门会作出行政处罚决定书，明确处罚内容。

4. 执行与监管：

   • 执法部门会按照行政处罚决定书的内容进行执行，包括罚款、责令停产停业等措施。
   • 执行过程中，执法部门会妥善保管查封、扣押的场所、设施或财物，并制作并送达查封（扣押）决定书和物品清单。
   • 事后，执法部门还会进行监管，确保企业改正违法行为，并防止类似情况再次发生。

三、追责情形

若执法部门在执法过程中存在违法行为，如没有法律、法规依据而实施行政强制，或扩大查封、扣押范围等，将由上级行政机关或有关部门责令改正，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

综上所述，对于食品执行标准不执行的情况，执法部门会依据相关法律法规进行严格处理，包括调查取证、立案审查、告知与决定、执行与监管等流程。同时，执法部门也会对自身的执法行为进行监管，确保执法的合法性和公正性。