下岗职工在公益岗合同未到期时，是可以申请退休的。但这一结论需基于以下几个方面的详细考量：

1. 退休年龄与条件：

   • 下岗职工申请退休，首先需要满足国家法定的退休年龄要求，通常是男性60岁，女性55岁或50岁（视具体情况而定），并且需要累计缴纳养老保险满一定年限（如15年）。
   • 如果下岗职工已达到法定退休年龄且满足养老保险缴纳年限，那么他们就有资格申请退休，无论公益岗合同是否到期。

2. 公益岗合同性质：

   • 公益岗合同通常是为了解决下岗职工再就业问题而设立的，具有一定的灵活性和政策性。
   • 合同未到期并不妨碍下岗职工申请退休，因为退休是基于个人年龄和社保缴纳情况，而非合同期限。

3. 退休手续与流程：

   • 下岗职工在申请退休时，需要按照当地社保部门的规定，提交相关证件和资料，如身份证、社保缴纳证明等。
   • 退休申请经社保部门审核通过后，下岗职工就可以开始领取养老金，享受退休生活。

4. 合同终止与退休关系：

   • 下岗职工申请退休后，其公益岗合同通常会因退休而自动终止，或者双方可以协商提前终止合同。
   • 合同的终止并不影响退休申请的进行和养老金的领取。

综上所述，下岗职工在公益岗合同未到期时，只要满足退休条件，就可以申请退休。如果你在具体操作中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。