老板承诺发工资结果又不发，这种行为属于拖欠工资，违反了《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。具体来说：

1. 法律定性：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

2. 你可以采取的措施：

   • 与雇主协商：首先尝试与老板进行直接沟通，了解工资未发放的具体原因，并要求明确支付工资的时间节点。同时，保留好聊天记录、通话录音等作为后续维权的证据。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以携带劳动合同、考勤记录、工作证、工资条、银行流水等证据材料，前往当地人力资源和社会保障局的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依法展开调查，并责令用人单位支付工资及可能的赔偿金。
   • 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能解决问题，你可以准备仲裁申请书及相关证据材料，向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁结果具有法律效力，若对结果不满意，还可在法定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 寻求法律援助或提起诉讼：对于经济困难或其他符合法律援助条件的劳动者，可向当地法律援助机构申请免费律师服务。若对劳动仲裁结果不满意，或老板拒不履行仲裁裁决，你也可以直接向法院提起民事诉讼追讨工资。

3. 法律后果：

   • 用人单位拖欠工资，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临支付经济补偿金、赔偿金以及被劳动行政部门责令改正等法律后果。
   • 严重者，用人单位的法定代表人或主要负责人还可能面临刑事责任。

综上所述，老板承诺发工资结果又不发属于拖欠工资的行为，你可以通过上述措施来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。