针对您提出的“外加工来厂里要钱怎么办”的问题，首先我们需要明确几个核心要点：一是外加工的定义与性质，二是外加工费用纠纷的常见原因，三是解决这类纠纷的法律途径。接下来，我将从这三个方面进行详细解答。
外加工的定义与性质：
- 外加工通常指的是企业将其部分产品或工序委托给外部单位或个人进行加工的行为。
- 在这种关系中，委托方（即您的工厂）与加工方之间会签订加工合同，明确加工内容、数量、质量、费用及支付方式等条款。
外加工费用纠纷的常见原因：
- 加工费用未明确或存在争议。
- 加工质量不符合约定，导致委托方拒绝支付全部或部分费用。
- 加工方未按期完成加工任务，造成委托方损失。
- 委托方无故拖延或拒绝支付加工费用。
解决这类纠纷的法律途径：
- 首先，检查加工合同：查看合同中是否明确规定了加工费用、支付方式及时间、质量标准等关键条款。若合同内容明确且无争议，双方应依约履行。
- 协商调解：若双方对加工费用存在争议，可首先尝试通过友好协商或请求第三方调解机构介入，以达成和解。
- 法律诉讼：若协商调解无果，委托方或加工方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求法院对纠纷进行裁决。在诉讼过程中，双方需提交证据支持各自的主张，法院将依据事实和法律规定作出判决。
- 执行程序：若法院判决生效后，一方仍不履行支付义务，另一方可向法院申请强制执行，以确保自身权益得到实现。
综上所述，面对外加工来厂里要钱的情况，您应首先检查加工合同内容，明确双方权利义务；其次，尝试通过协商调解解决纠纷；若协商无果，则可通过法律诉讼途径维护自身权益。在整个过程中，建议您保留好相关证据，如合同、加工产品、支付凭证等，以便在需要时提供证明。如有其他具体法律问题，可直接向我咨询。