事业单位请病假一个星期是会扣工资的，但具体扣除金额和方式需根据当地政策和单位规定来确定。以下是对此问题的详细分析：

1. 病假扣工资的原因：

   • 事业单位职工在请病假期间，由于未能为单位提供正常劳动，单位会因此损失部分经济收益。为了弥补这部分损失，单位会按照相关规定扣除部分工资。
   • 病假扣除的工资通常算作绩效部分进行抵扣，因为绩效是根据员工工作情况而给予的奖励性待遇。

2. 病假工资的计算：

   • 根据《劳动法》及相关规定，病假工资的计算基数和计算系数有明确的规定。计算基数通常按照劳动合同约定的工资标准确定，如果劳动合同没有约定，则按照集体合同或单位规定确定。
   • 计算系数则根据职工连续工龄和病假天数来确定，具体标准因地区而异。
   • 病假工资的具体计算方法为：病假工资 = (计算基数 / 21.75) × 计算系数 × 病假天数。

3. 具体扣除金额：

   • 事业单位病假一星期扣多少钱，这取决于当地的最低工资标准、职工的连续工龄以及单位的具体规定。
   • 通常来说，病假工资不得低于当地最低工资标准的80%。因此，在扣除病假工资时，单位应确保职工实际领取的工资不低于这一标准。

4. 建议与注意事项：

   • 职工在请病假前，应了解单位关于病假工资的具体规定，以便合理安排请假和工资领取事宜。
   • 如果对病假工资的扣除有疑问或不满，可以与单位人事部门沟通协商，或者咨询当地劳动监察部门或专业律师以维护自己的合法权益。

综上所述，事业单位请病假一个星期是会扣工资的，但具体扣除金额和方式需根据当地政策和单位规定来确定。职工在请病假前应了解相关规定，以便合理安排请假和工资领取事宜。如果有任何疑问或不满，可以及时咨询相关部门或专业律师。