单位以取消部门为原因裁员，协商调岗降薪跨省变更工作内容，这种行为是否构成违法裁员，需要具体分析。以下是详细的分析：

1. 裁员与调岗降薪的区分：

   • 裁员通常指的是用人单位因经营需要，与劳动者解除劳动合同的行为。
   • 调岗降薪则是指用人单位在保持与劳动者劳动关系的前提下，对劳动者的工作岗位和薪资待遇进行调整。

2. 合法裁员的条件：

   • 用人单位需存在法定裁员事由，如生产经营发生严重困难等。
   • 裁员需经过法定程序，如提前向工会或全体职工说明情况，听取意见，并向劳动行政部门报告等。
   • 裁员需向劳动者支付经济补偿。

3. 调岗降薪的合法性判断：

   • 用人单位有权根据经营需要调整劳动者的工作岗位和薪资待遇，但应确保调整后的岗位和薪资与劳动者的原岗位和薪资相当，且不得损害劳动者的合法权益。
   • 跨省变更工作内容可能涉及劳动者的生活和工作安排，用人单位应与劳动者进行充分协商，并考虑提供必要的支持和补偿。

4. 结合具体情况分析：

   • 如果单位以取消部门为原因，与劳动者协商解除劳动合同并支付经济补偿，这符合合法裁员的条件。
   • 如果单位以取消部门为理由，强制要求劳动者接受调岗降薪且跨省变更工作内容，未经过充分协商或未提供合理补偿，这可能构成对劳动者合法权益的侵害，劳动者有权拒绝并要求单位按照原劳动合同履行。

综上所述，单位以取消部门为原因裁员，并协商调岗降薪跨省变更工作内容，是否构成违法裁员，关键在于单位的行为是否符合法定裁员条件，以及调岗降薪的合理性。如果劳动者认为单位的裁员或调岗降薪行为违法，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。