公司单方面调岗降薪是否违法，需结合具体情形判断，但通常情况下，未经员工同意的单方面调岗降薪行为是违法的。以下从多个角度为你详细分析：
一、合法调岗降薪的情形
协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和薪酬。因此，如果公司与员工就调岗降薪达成一致意见，并签订书面协议，这种调整是合法的。
法定情形：
- 医疗期满不能从事原工作：根据《劳动合同法》第四十条第一项，劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，用人单位可以解除劳动合同，但在此之前应尝试合理调岗。若调岗后薪酬有所调整，且符合法律法规规定，则可能被视为合法。
- 不胜任工作：同样依据《劳动合同法》第四十条第二项，劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付一个月工资后解除劳动合同。在此过程中，合理的调岗降薪作为培训或调整的一部分，可能是合法的。
- 企业转产、重大技术革新或经营方式调整：根据《劳动合同法》第四十一条第三款，企业因转产、重大技术革新或者经营方式调整等客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。但在此之前，公司应尝试与员工协商调岗降薪等解决方案。
制度规定或劳动合同约定：
- 如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了调岗降薪的条件和程序，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司在符合这些条件和程序的情况下进行调岗降薪，也可能是合法的。但这种情况较为特殊，且需要严格符合法律法规和劳动合同的约定。
二、违法调岗降薪的情形
未经协商一致：
- 如果公司未与员工就调岗降薪达成一致意见，单方面强制实施，这通常被视为违法行为。因为这种行为侵犯了员工的合法权益，违反了劳动合同的约定。
无合理理由：
- 公司调岗降薪必须有合理的理由，如企业经营困难、员工不胜任工作等。若无正当理由而随意调岗降薪，则构成违法。例如，公司以“不服从工作安排”为由对员工进行调岗降薪，但实际上并未提供合理的工作安排或培训，这种行为就是违法的。
违反法律法规：
- 公司的调岗降薪行为必须遵守国家法律法规的规定，不得侵犯员工的合法权益。例如，降低后的工资不得低于当地最低工资标准；调岗后的工作环境不得存在安全隐患等。如果公司的调岗降薪行为违反了这些规定，就是违法的。
三、应对违法调岗降薪的措施
与公司沟通协商：
- 在发现公司单方面调岗降薪后，员工应主动与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解调岗降薪的具体原因和依据。同时，明确表达自己的异议和诉求，要求公司恢复原岗位和原薪资待遇或提供其他合理的解决方案。
收集并保留证据：
- 在与公司的沟通过程中，员工应注意收集并保留相关证据，以便后续维权使用。这些证据可能包括劳动合同、工资条、银行流水等证明原岗位和原薪资待遇的文件；公司发出的调岗降薪通知、邮件、短信等书面材料；以及与公司沟通协商的记录，如录音、录像、聊天记录等。
采取法律手段维权：
- 如果与公司沟通协商无果，员工可以采取以下法律手段来维护自己的合法权益：
- 向劳动监察部门投诉：员工可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为，要求劳动监察部门进行调查处理。
- 申请劳动仲裁：员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司恢复原岗位和原薪资待遇，并支付因调岗降薪造成的经济损失。在申请仲裁时，员工需要提交相关证据和材料，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁庭审。
- 提起诉讼：如果员工对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的合法权益。
温馨提示：在面对公司单方面调岗降薪时，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言论。同时，及时寻求专业帮助和支持，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。