针对“狗咬人狗主人拒不赔偿打官司赢的几率大吗”这一问题，以下是我的详细分析：

结论前置：在被狗咬伤且狗主人拒不赔偿的情况下，通过法律途径起诉打官司，胜诉的几率是存在的，但具体胜率受多个因素影响，包括证据的充分性、法律条款的适用、诉讼程序的遵循等。

分析说明：

1. 证据的充分性：

   • 证据是诉讼的关键。你需要提供充分有效的证据证明狗主人的狗咬伤了你，以及因此产生的损失（如医疗费用、误工费等）。证据可以包括现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等。
   • 如果证据充分且有力，能够清晰证明狗主人的过错和你的损失，那么胜诉的几率会大大增加。

2. 法律条款的适用：

   • 根据相关法律法规，如《民法典》等，狗主人对其饲养的动物造成的损害应承担赔偿责任。
   • 法院在审理此类案件时，会依据相关法律条款进行判决。因此，了解并准确引用相关法律条款对于提高胜诉几率至关重要。

3. 诉讼程序的遵循：

   • 打官司需要遵循一定的诉讼程序，包括立案、审理、判决等。
   • 你需要按照法院的要求提供证据，参加庭审，并遵循诉讼程序的相关规定。如果程序上出现问题，可能会影响案件的审理和判决结果。

4. 其他因素：

   • 狗主人的态度、法院的判决倾向、律师的专业水平等也可能对胜诉几率产生影响。
   • 如果狗主人态度恶劣、拒绝赔偿，或者法院对此类案件有明确的判决倾向，那么胜诉的几率可能会增加。同时，选择一位专业、经验丰富的律师也能够提高胜诉的几率。

总结与建议：

• 在被狗咬伤且狗主人拒不赔偿的情况下，通过法律途径起诉打官司是一种合理的选择。
• 为了提高胜诉几率，你需要收集充分有效的证据，了解并准确引用相关法律条款，遵循诉讼程序的相关规定。
• 同时，你也可以考虑咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和帮助。我专注于医疗纠纷、经济纠纷、侵权纠纷等领域，包括动物侵权案件，能够为你提供专业的法律支持。