针对你提出的问题“没签劳动合同未满十八岁被辞退怎么办”，首先我们要明确几个关键点：一是未成年人的雇佣问题，二是劳动合同的签订问题，三是辞退的合法性问题。以下是我根据你的情况给出的详细解答：
一、未成年人的雇佣问题
未满十六周岁：根据法律规定，任何单位都不得招用未满十六周岁的未成年人，即童工。如果单位非法雇佣了童工并随后辞退，单位需承担非法用工的法律责任，包括但不限于将童工送回原居住地、承担所有交通和食宿费用，并可能面临罚款等处罚。
已满十六周岁未满十八周岁：对于这部分未成年人，即未成年工，单位可以合法雇佣，但应遵守相关法律法规，确保其劳动权益。
二、劳动合同的签订问题
对于已满十六周岁未满十八周岁的未成年工，即便单位未与其签订劳动合同，但一旦形成事实劳动关系，单位仍需承担相应的法律责任。根据《劳动合同法》的规定，单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。
三、辞退的合法性问题
违法辞退：如果单位违法辞退了未成年工（如无正当理由、未提前通知等），单位需支付赔偿金。赔偿金的计算方式为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。而违法辞退的赔偿金则为经济补偿标准的二倍。
合法辞退：如果单位能够证明辞退是合法的（如试用期不符合录用条件、严重违反单位规章制度等），则无需支付赔偿金。
四、未成年工如何维权
如果未成年工被辞退且认为单位的辞退行为不合法，可以通过以下途径维权：
向劳动监察部门投诉：未成年工可以向当地的劳动监察部门投诉单位的违法行为，要求单位承担相应的法律责任。
申请劳动仲裁：如果与单位无法协商解决，未成年工可以申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，对于“没签劳动合同未满十八岁被辞退怎么办”的问题，未成年工应根据自己的实际情况（年龄、工作年限、辞退原因等）来判断单位的辞退行为是否合法，并据此采取相应的维权措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。