针对您提出的“劳动合同上写了离职三年内不能从事相关职业，做了不到一个月离职，是否需要遵守”的问题，我给出以下分析：
首先，结论前置：
您是否需要遵守该条款，取决于该条款是否构成有效的竞业限制协议，以及您是否属于竞业限制的人员范围。如果构成有效的竞业限制协议，且您属于限制范围，那么您离职后确实需要遵守该约定，不在约定的期限内从事相关职业。但如果协议无效或您不属于限制范围，则您无需遵守。
接下来，详细分析：
竞业限制协议的有效性：
- 竞业限制协议通常用于限制单位高管、高技术人员和有保密义务的人员在离职后的一定期限内（最长不超过两年）从事与原单位业务相同或相似的职业。
- 协议中必须明确约定竞业限制的期限、地域、范围以及经济补偿等关键条款。
- 如果单位未在竞业限制期限内按月给予经济补偿，劳动者有权催告，合理期限仍不支付的，劳动者可以通知单位解除协议。
您是否属于竞业限制的人员范围：
- 您需要评估自己是否属于单位的高管、高技术人员或有保密义务的人员。
- 如果您只是普通员工，且未接触或掌握单位的商业秘密，那么很可能您并不属于竞业限制的人员范围。
协议期限的合法性：
- 竞业限制的期限不得超过两年。如果协议中约定的期限超过两年，那么超过部分无效。
您的具体情况：
- 您提到只做了不到一个月就离职，这通常不会构成对单位商业秘密的严重威胁。
- 但如果协议中明确将您列为竞业限制的对象，并且约定了有效的经济补偿等条款，那么您仍然需要遵守该协议。
综上所述：
- 如果您不属于竞业限制的人员范围，或者协议本身存在无效的情况（如期限超过两年、未约定经济补偿等），那么您无需遵守该协议。
- 如果您属于竞业限制的人员范围，且协议有效，那么您离职后确实需要遵守该协议，不在约定的期限内从事相关职业。
如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。