合作做生意未付股东款是否违法，这主要取决于具体的合作协议和款项支付约定。一般来说，如果合作协议中明确规定了股东款的支付时间和方式，而一方未按约定支付，那么这可能构成违约行为，但并不直接等同于违法。下面我将从几个角度详细分析这个问题：

1. 合同违约角度：

   • 如果合作双方签订了正式的合同或协议，并且其中明确规定了股东款的支付条款（包括支付时间、金额、方式等），那么未按时支付股东款就构成了对合同的违约。在这种情况下，守约方有权要求违约方承担违约责任，包括但不限于继续履行支付义务、赔偿损失等。
   • 违约责任是基于合同法的相关规定，属于民事法律责任的范畴，并不直接涉及刑事法律责任。

2. 公司法规角度：

   • 如果合作是以公司形式进行的，股东未按时出资可能违反公司章程或相关公司法规定。例如，根据公司法，股东应当按期足额缴纳公司章程中规定的各自所认缴的出资额。股东以货币出资的，应当将货币出资足额存入有限责任公司在银行开设的账户。
   • 如果股东未按规定出资，公司或其他股东有权要求其履行出资义务，并可能依据公司章程或公司法规定采取进一步的法律措施。

3. 法律后果：

   • 在合同违约的情况下，守约方可以通过法律途径追究违约方的责任，包括提起诉讼、申请仲裁等。如果判决或裁决支持守约方的诉求，违约方可能需要承担赔偿损失、支付违约金等法律责任。
   • 在公司法规违反的情况下，未出资的股东可能会面临公司内部的处罚措施，如被除名、股权被转让等。同时，如果公司的债权人因股东未出资而遭受损失，他们也有权要求该股东在未出资本息范围内对公司债务不能清偿的部分承担补充赔偿责任。

综上所述，合作做生意未付股东款并不直接等同于违法，但可能构成对合同的违约或对公司法规的违反。具体法律后果取决于合作协议的具体内容、公司法规定以及实际情况。如果你面临类似问题，建议详细查阅相关合同和公司章程，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。