合作生意中一方不给投资款是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同角度：

   • 如果双方已经签订了合作合同或投资协议，并且合同中明确规定了投资款的支付时间、金额和方式等条款，那么一方不按照合同约定支付投资款，就构成了违约行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
   • 举例：假设甲乙双方签订了一份合作合同，约定甲出资100万元，乙出资50万元，共同经营一家餐厅。合同中明确规定了甲应在合同签订后30日内支付投资款。如果甲未按时支付，就构成了违约，乙有权要求甲支付投资款及可能的违约金。

2. 合作协议或口头约定角度：

   • 即使双方没有签订正式的书面合同，但如果有明确的口头约定或合作协议，并且一方已经按照约定进行了部分投入或准备，而另一方却未履行其支付投资款的义务，这也可能构成违约或不当行为。在这种情况下，受损方可以通过法律途径来维护自己的权益，比如要求对方履行约定或赔偿损失。
   • 举例：甲乙双方口头约定共同投资开设一家网店，甲负责提供货源，乙负责出资5万元用于网站建设和运营。如果乙未按照约定出资，而甲已经按照约定提供了货源并进行了前期准备，那么甲有权要求乙履行出资义务或赔偿因此造成的损失。

3. 法律责任与后果角度：

   • 如果一方不给投资款的行为导致了合作项目的无法进行或造成了其他损失，那么该方可能需要承担更严重的法律责任。这包括但不限于赔偿对方因此遭受的损失、支付违约金（如果合同中有约定）以及可能面临的法律诉讼等。
   • 举例：在上述餐厅合作的例子中，如果因为甲未按时支付投资款导致餐厅无法按时开业，进而造成了乙的预期收益损失和其他额外支出（如租金、员工工资等），那么乙有权要求甲赔偿这些损失。

建议：

• 在合作生意中，双方应尽可能签订书面合同或协议，明确各自的权利和义务，包括投资款的支付时间、金额和方式等条款。
• 如果一方未按照约定支付投资款，另一方应及时与对方沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
• 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的法律权益和可能的法律后果。

如果你在合作生意中遇到了类似的问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。