不可以因为房东不付违约金就不给钥匙。下面我将从法律角度为您详细解释：

1. 合同法的角度：

   • 租赁合同是双方自愿达成的约定，各自承担相应的权利和义务。
   • 如果合同中明确规定了违约责任和押金的退还条件，那么双方都应按照合同执行。
   • 房东不付违约金是房东的违约行为，但这并不构成你拒绝交还钥匙的合法理由。

2. 物权法的角度：

   • 房屋的所有权属于房东，你作为承租人，在租赁期间享有使用权。
   • 租赁结束后，你应归还房屋的使用权，即交还钥匙。
   • 不交还钥匙可能构成对房东物权的侵犯，房东有权要求你承担法律责任。

3. 实际操作的建议：

   • 如果房东拒绝支付违约金，你可以通过法律途径维护自己的权益，比如向法院提起诉讼或向房地产行政主管部门投诉。
   • 在此过程中，你应保留好相关证据，如租赁合同、支付凭证、沟通记录等。
   • 同时，你也应遵守合同约定，按时交还钥匙，避免不必要的法律纠纷。

综上所述，即使房东不付违约金，你也不能因此拒绝交还钥匙。正确的做法是通过法律途径解决违约问题，并按时履行自己的合同义务。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。