养殖合同一方当事人死亡后，合同效力需视合同性质而定，具有人身依附性的合同终止，不具有人身依附性的合同可继续有效。

一. 合同性质决定合同效力

1. 具有人身依附性的合同：如果养殖合同具有人身依附性，即合同的履行高度依赖于特定当事人的个人技能、经验或身份，如技术服务合同，一方当事人死亡后，合同通常会终止。这是因为合同的另一方当事人往往是基于对特定当事人的信任才签订合同，一旦该当事人死亡，合同继续履行的基础便不复存在。

2. 不具有人身依附性的合同：如果养殖合同是单纯的财产性合同，如买卖合同或租赁合同，一方当事人死亡并不当然导致合同终止。在此情况下，死者的继承人可以继承合同中的权利和义务，继续履行合同。

二. 法律依据

• 《民法典》第五百五十七条：有下列情形之一的，债权债务终止：（一）债务已经履行；（二）债务相互抵销；（三）债务人依法将标的物提存；（四）债权人免除债务；（五）债权债务同归于一人；（六）法律规定或者当事人约定终止的其他情形。合同解除的，该合同的权利义务关系终止。虽然该条款未直接规定一方当事人死亡后合同的效力，但根据合同相对性原则和公平原则，可以推断出对于不具有人身依附性的合同，一方当事人死亡并不当然导致合同终止。

三. 处理建议

1. 审查合同性质：首先，应仔细审查养殖合同的性质，判断其是否具有人身依附性。

2. 与继承人协商：如果合同不具有人身依附性，且死者的继承人愿意继续履行合同，双方应协商确定合同继续履行的具体事宜。

3. 解除合同：如果合同具有人身依附性，或死者的继承人不愿意继续履行合同，双方可以协商解除合同。

4. 法律途径：如双方无法就合同处理达成一致，可通过诉讼或仲裁等法律途径解决争议。

我建议您首先与死者的继承人沟通，了解其对合同履行的意愿，并根据合同性质采取相应的处理措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。