针对您提出的关于“城市规划用地上农村土地上的违法建设哪个部门拆”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确违法建设的具体位置和性质。在城市规划用地上，但属于农村土地上的违法建设，其拆除责任主要由以下部门承担：

1. 自然资源部门（或称为土地行政主管部门）：

   • 依据《中华人民共和国土地管理法》及相关法规，自然资源部门负责查处违法占用农用地、耕地进行建设的行为。
   • 如果违法建设是在耕地上进行的，那么县级以上人民政府的自然资源主管部门将负责拆除工作。

2. 农业农村部门：

   • 根据部分地区的具体规定（如盘锦市的实践），农业农村部门也参与对农村集体土地上违法建设的查处工作。
   • 特别是针对农村村民未经批准非法占用集体建设用地建住宅的行为，农业农村部门有权责令退还非法占用的土地，并限期拆除在非法占用的土地上新建的房屋。

3. 乡、镇人民政府：

   • 在乡、村庄规划区内，未依法取得乡村建设规划许可证或者未按照乡村建设规划许可证的规定进行建设的，由乡、镇人民政府责令停止建设、限期改正；逾期不改正的，可以拆除。
   • 这意味着，如果违法建设位于乡村规划区内，且涉及未取得规划许可或违反规划许可的建设行为，乡、镇人民政府将负责拆除工作。

综上所述，对于城市规划用地上农村土地上的违法建设，拆除责任主要由自然资源部门、农业农村部门（在某些地区）以及乡、镇人民政府（针对乡村规划区内的违法建设）承担。具体由哪个部门负责拆除，还需根据违法建设的具体位置、性质以及当地的具体规定来确定。

希望以上解答能够为您提供清晰、详细且有针对性的信息。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。