包工头不给工钱，且电话不接、微信拉黑，这种情况虽然可以报警，但报警可能不是最有效的解决方式。因为包工头欠钱不还属于民事纠纷，民警一般不会直接受理此类案件。下面我给你详细解释一下如何处理这种情况：

1. 向劳动保障监察机构投诉：

   • 你可以直接向当地劳动保障监察机构进行投诉，该机构会依据相关法律法规对用人单位（包括包工头）进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉未能解决问题，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提起仲裁申请时，需要提交书面仲裁申请书，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应载明你的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由以及相关证据。
   • 如果仲裁委员会做出了要求用人单位支付劳动报酬的调解书或裁决书，而用人单位逾期不履行的，你可以向人民法院申请执行。

3. 向法院起诉：

   • 你也可以选择直接向法院起诉，通过诉讼程序来维护自己的合法权益。在起诉时，你需要提供充分的证据来证明包工头拖欠你的工资。
   • 胜诉后，如果对方在判决生效两年内没有还钱，你可以向法院提起强制执行。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，并提交书面仲裁申请。

综上所述，虽然你可以报警，但更建议你通过劳动保障监察机构投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉等方式来维护自己的合法权益。这些途径更加专业且有效，能够更好地保护你的劳动成果。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。