关于医院外聘人员与殡葬联通如何定罪的问题，这涉及到具体的法律行为和法律后果，需要详细分析。
首先，我们要明确的是，医院外聘人员与殡葬机构之间的合作或联通，本身并不构成犯罪。然而，如果在这种合作过程中出现了违法行为，如非法交易、诈骗、侵犯他人权益等，那么就可能触犯法律，需要承担相应的法律责任。
如果医院外聘人员利用职务之便，与殡葬机构进行非法交易：例如，通过提供患者信息、贩卖尸体或器官等方式谋取私利，这种行为可能构成犯罪，如贩卖人体器官罪、侵犯公民个人信息罪等。具体定罪需根据犯罪行为的性质和情节，以及相关法律法规的规定来确定。
如果医院外聘人员与殡葬机构合谋进行诈骗：例如，虚构事实、隐瞒真相，骗取患者或其家属的钱财，这种行为可能构成诈骗罪。同样，具体定罪和量刑需根据诈骗行为的严重程度、涉案金额以及相关法律法规的规定来判断。
如果医院外聘人员的行为侵犯了患者的合法权益：例如，未经患者或其家属同意，擅自将患者遗体交给殡葬机构处理，这种行为可能构成侵犯他人权益的违法行为，需要承担相应的民事责任甚至刑事责任。
综上所述，医院外聘人员与殡葬联通本身并不构成犯罪，但如果在合作过程中出现了违法行为，就需要根据具体行为的性质和情节来定罪量刑。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，建议及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。