关于未成年儿童偷盗军人七千元的处罚问题，我们需要从法律的角度来细致分析。
首先明确法律责任：
- 未成年儿童在法律上通常指的是未满18周岁的未成年人。根据我国的法律体系，未成年人在犯罪时，其刑事责任能力是有限的，具体根据年龄和犯罪性质来判断。
- 偷盗行为，即盗窃，是刑法规定的一种犯罪行为。但是，对于未成年人，特别是未满一定年龄的未成年人（如14周岁以下），他们通常不被认为具有刑事责任能力，因此不会受到刑事处罚。
具体处罚措施：
- 如果未成年儿童未满14周岁，他们不会承担刑事责任，但可能会受到家长或监护人的管教，以及学校或社会教育机构的教育和矫治。
- 如果未成年儿童已满14周岁但未满18周岁，并且盗窃数额较大（七千元通常被视为数额较大），他们可能会承担刑事责任，但通常会从轻或减轻处罚。具体的处罚措施可能包括拘役、管制、有期徒刑等，同时可能会附加罚金。然而，对于未成年人，法院在判决时会特别考虑其年龄、成长环境、犯罪动机和悔罪表现等因素。
- 此外，对于未成年人犯罪，法律还强调教育和矫治的重要性。因此，除了可能的刑事处罚外，未成年犯罪者还可能被要求接受心理辅导、行为矫治等教育和矫治措施。
特殊情况说明：
- 需要注意的是，如果未成年儿童是在被胁迫、被诱骗或者其他特殊情况下实施盗窃行为的，其刑事责任可能会进一步从轻或减轻。
- 同时，如果未成年儿童能够积极悔罪、赔偿损失并取得被害人谅解，这也可能在量刑时被考虑作为从轻或减轻处罚的情节。
综上所述，未成年儿童偷盗军人七千元的处罚措施并不是一成不变的，而是需要根据未成年人的具体年龄、犯罪情节、悔罪表现等多种因素来综合判断。如果你或你身边的人面临这样的问题，建议尽快咨询专业的法律人士，以便获得更具体、更准确的法律建议。