试用期员工离职直接不来，通常不得以任何形式进行薪资扣除。但具体处理需根据实际情况分析，以下是我的详细解答：

1. 依据法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，员工在试用期内有权提前三天通知后离职，且用人单位通常不得因此扣除其薪资。

2. 特殊情况处理：

   • 如果员工未经提前告知即擅自离职旷工，并对用人单位造成了经济上的实际损失，那么用人单位有权提出相应的赔偿请求。但这种情况下，赔偿并非直接从薪资中扣除，而是需要通过法律途径进行索赔。

3. 建议与操作：

   • 对于试用期员工的离职，用人单位应首先确认员工是否已按照法律规定提前通知。
   • 如果员工未提前通知且造成了实际损失，用人单位应收集相关证据，通过法律途径维护自身权益，而非直接扣减员工薪资。
   • 用人单位在员工入职时应明确告知相关规章制度，包括离职流程等，以减少此类纠纷的发生。

综上所述，试用期员工离职直接不来，用人单位通常不得以任何形式进行薪资扣除。但如员工行为对用人单位造成了实际损失，用人单位有权通过法律途径进行索赔。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。