针对您提出的“外单位来我公司送货时，因货物跌落造成我单位员工工伤怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

首先，这种情况应当被认定为工伤，并需按照工伤处理流程进行。具体步骤如下：

1. 立即救治伤员：确保受伤员工得到及时、有效的医疗救治，这是首要任务。

2. 报告事故：及时向公司管理层报告事故情况，并按照公司规定或相关法律法规要求，向当地劳动和社会保障部门报告工伤事故。

3. 工伤认定：协助受伤员工或其家属准备工伤认定所需材料，如医疗证明、事故经过说明等，并提交给当地劳动和社会保障部门进行工伤认定。

4. 工伤赔偿：一旦工伤被认定，根据当地工伤保险规定，受伤员工将有权获得相应的工伤赔偿，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利等。公司应积极配合办理相关赔偿手续。

5. 追究责任：对于造成工伤的外单位，公司可以依据双方签订的合同或相关法律法规，追究其相应的法律责任。这可能包括要求外单位承担部分或全部赔偿费用，或者通过法律途径解决纠纷。

此外，在处理过程中，还应注意以下几点：

• 保留证据：确保事故现场、货物跌落情况、受伤员工伤情等证据得到妥善保留，以便后续处理。
• 沟通协商：与外单位保持沟通，协商解决方案，尽量避免纠纷升级。
• 关注员工情绪：关注受伤员工的情绪变化，提供必要的心理支持和帮助。

总之，处理这类工伤事故需要综合考虑多个方面，包括救治伤员、报告事故、工伤认定、工伤赔偿以及追究责任等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。